Algavad koolitused
Vaata koolituskalendritInfopäev: Tervislik muld põllumajandustootjate koostöö kaudu, USA näide
Veebikeskkond BigBlueButton
Mootorsõidukijuhi õpetaja täiendkoolitus
Fr. R. Kreutzwaldi 56/1 ja veebikeskkonnas BigBlueButton
Koolitus "CNC freesimise ja CAM programmeerimise JÄTKUKURSUS: seadistamine, programmeerimine, opereerimine"
Fr. R. Kreutzwaldi 56/1 (tehnikamaja) töökojas
Veebikoolitus "Enesekontrollisüsteemi loomine ja auditeerimine"
Algus kell: 10:00
Lõpp kell: 15:15
Veebikeskkond BigBlueButton
Katrin Laikoja koolitus annab toiduvaldkonna spetsialistidele, kes soovivad asuda oma ettevõttes välja töötama enesekontrollisüsteemi juhiseid, millest enesekontrollisüsteemi väljatöötamisel alustada, kuidas seda juurutada, auditeerida ning vajadusel ajakohastada.
Koolitusel käsitletavad teemad:
- Enesekontrollisüsteem kui toidukäitleja kohustus;
- Eeltingimusprogrammid enesekontrollisüsteemi osana;
- HACCP 7 põhimõtet ja 12 etappi;
- Töörühma loomine, tootekirjelduste ja toorainelehtede koostamine;
- Riskihindamise põhimõtted;
- Enesekontrolliplaani ja HACCP süsteemi dokumenteerimine;
- Auditi põhimõtted, ettevalmistumine siseauditiks;
- Eeltingimusprogrammide/heade hügieenitavade auditeerimine;
- HACCP põhimõtete auditeerimine ja auditi tulemuste dokumenteerimine.
Koolitus toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ toidu ja toiduohutuse valdkonna raames ja selle toimumist toetab Euroopa Liit.
Koolitus on sihtrühma kuulujale TASUTA (kui ettevõtte vähese tähtsusega abi määr ei ole ületatud).
Tegemist on vähese tähtsusega abiga (VTA), mille arvestuslik summa on lisatud tegevuse kirjelduse juurde.
Täpsem info koolituse kohta ja registreerumine SIIT
Koolituse koordinaator:
Karin Kiss
Avatud ülikooli täiendusõppe peaspetsialist
Eesti Maaülikool
Tel: 731 3275
Fr. R. Kreutzwaldi 56/1-A306
karin.kiss@emu.ee